アルノー・ラエール【ケーキ記録ブログ】2019年9月 - 雑記と記録。。backend=imagemagick;version=1;。アルノー・ラエール【ケーキ記録ブログ】2019年9月 - 雑記と記録。。現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。
アルノー・ラエール 広尾 パリのお店とは全くの別物 - コジータism。
フランスから輸入したもので内容フランス語です。
全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。
洋書 WET WINGS & DROP TANKS。
【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。
洋書 I Hope You're Listening。
著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。
帆船模型参考洋書 The 32-Gun Frigate Essex(A.&S.)。
【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。
洋書 Lifestyle Illustration of the 50's。
特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。
「清康雍乾名瓷 - 清朝 康熙・雍正・ 乾隆帝時代の名磁」国立故宮博物院。
【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。
洋書 The Demon of Progress in the Arts。
料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。
Doctor Who: NIGHTSHADE レア ヴィンテージ本 洋書。
- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
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配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
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発送元の地域: | 東京都 |
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発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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